Chuyên gia Ẩm thực (Pha chế) - Khối Giải trí Nghỉ dưỡng

Sun Group
Hà Nội
1 ngày trước

Lương: Thương lượng

Địa điểm: Kiên Giang

Phòng ban: Ban Ẩm Thực

Hạn nộp hồ sơ: 23/08 — 31/08/2025


I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. NHIỆM VỤ CHÍNH

  • Xây dựng quy trình phối hợp làm việc giữa các bộ phận liên quan
  • Phối hợp xây dựng bảng Mô tả công việc cho từng chức danh trong mảng ẩm thực cho các cơ sở tự quản lý
  • Phối hợp xây dựng các tiêu chuẩn vận hành mảng ẩm thực
  • Kiểm tra, đánh giá và lên kế hoạch đào tạo chuyên môn cho mảng ẩm thực tại các cơ sở vận hành
  • Phối hợp với các bộ phận liên quan trong các dự án mới về các vấn đề liên quan như concept, bản vẽ, danh mục thiết bị, công cụ dụng cụ, nghiệm thu và ghi nhận các vấn đề phát sinh để báo cáo và xử lý
  • Hỗ trợ các cơ sở trong vận hành về mảng ẩm thực &.vận hành tiền khai trương
  • Phối hợp với các cơ sở vận hành hay các Operator về định hướng ẩm thực
  • Nghiên cứu và cập nhật các xu hướng ẩm thực mới,danh mục thực phẩm, tiêu chuẩn ẩm thực và triển khai tại các cơ sở và dự án

2. QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỊCH VỤ ẨM THỰC

  • Phối hợp với các cơ sở vận hành đề xuất, phát triển, hoàn thiện chất lượng dịch vụ ẩm thực
  • Đề xuất và phối hợp xây dựng concept ẩm thực cho các dự án vận hành và thực thi
  • Phối hợp và hỗ trợ quản lý và kiểm soát chất lượng dịch vụ ẩm thực để đảm bảo luôn ở mức tốt nhất

3. KHẢ NĂNG QUẢN LÝ

  • Lập kế hoạch và ngân sách
  • Triển khai, phối hợp với các bộ phận liên quan và các cơ sở vận hành thực hiện các hạng mục liên quan đến ẩm thực
  • Cung cấp thông tin, ý kiến, sáng kiến thúc đẩy , phát triển chất lượng dịch vụ
  • Sử dụng thành thạo Microsoft Office và các hệ thống liên quan đến yêu cầu công việc
  • Kỹ năng tốt giải quyết vấn đề, lập luận, tạo động lực
  • Kỹ năng giao tiếp và viết tốt
  • Có mức độ bảo mật và trung thành cao
  • Giữ quan hệ tốt với các bộ phận khác

4. CÁC NHIỆM VỤ KHÁC

Theo sự phân công, chỉ đạo của cấp trên

II. YÊU CẦU:

  • Tốt nghiệp đại học, cao đẳng hoặc các lĩnh vực ẩm thực & các chuyên ngành liên quan
  • Ít nhất ba (03) năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương/liên quan..
  • Có khả năng sử dụng tiếng Anh
  • Kỹ năng giao tiếp hiệu quả, kỹ năng quản lý
  • Kỹ năng xử lý tình huống
  • Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức công việc
  • Kỹ năng tạo động lực và gắn kết nhân viên.
  • Thái độ: Tích cực, chủ động, có trách nhiệm.
  • Tính cách: Trung thực, hòa đồng, chăm chỉ
  • Khả năng: Khả năng chịu áp lực cao Yêu cầu đủ sức khoẻ, có thể đi công tác xa thường xuyên.

III. QUYỀN LỢI

  • Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở (cho CBNV ngoại tỉnh) và các phụ cấp ăn ca, điện thoại…;
  • Lương tháng 13, thưởng cuối năm theo kết quả công việc, thưởng lễ tết, sinh nhật, hiếu hỉ,...
  • Được đóng bảo hiểm đầy đủ và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare;
  • Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
  • Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
  • Chính sách “An cư Lạc nghiệp” (Trao tặng căn hộ cho cán bộ gắn bó lâu năm);
  • Quyền lợi bảo hiểm y tế Suncare (miễn phí cho CBNV và ưu đãi dành cho gia đình), chương trình khám và chữa bệnh tại Bệnh viện Mặt Trời của Sun Group;
  • Miễn phí vé các địa điểm vui chơi giải trí Sun World, ưu đãi nội bộ về du lịch nghỉ dưỡng tại các khách sạn đẳng cấp quốc tế thuộc thương hiệu Sun Hospitality Group trên toàn quốc;
  • Cùng nhiều ưu đãi độc quyền khác: Vay vốn với lãi suất ưu đãi ngân hàng tại ngân hàng NCB, ưu đãi mua các bất động sản của Tập đoàn, ưu đãi tập luyện, hàng không, nghệ thuật giải trí..
Apply
Other Job Recommendations:

Pha Chế

Son Tra Retreat - Garden Lounge & Eatery
Thành phố Đà Nẵng
Đảm bảo số lượng nguyên liệu đủ để phục vụ cho khách hàng trong ca làm việc. Lau sạch các vật dụng phục vụ cho việc pha chế và đảm...
4 ngày trước

Nhân Viên Pha Chế (Yêu Cầu

Công Ty TNHH Thương Mại Dịch Vụ Hải Nhơn
Thành phố Hồ Chí Minh
8.000.000 ₫ - 15.000.000 ₫
  • Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ pha chế trước giờ hoạt động.
  • Pha chế cà phê, trà, nước ép, cocktail, mocktail… theo thực...
3 tuần trước

Nhân Viên Pha Chế

Phức hợp nghỉ dưỡng Phương Đông Asahi
Huế
  • Pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách hàng
  • Bảo quản nguyên vật liệu hàng hóa, công cụ dụng cụ...
1 tuần trước

Nhân Viên Pha Chế (Full-Time)

Deep Sii
Hà Nội
6.000.000 ₫ - 8.000.000 ₫
  • Hỗ trợ các công việc khác theo chuyên môn với sự phân công...
  • Được đào tạo kỹ năng pha chế và phục vụ chuyên nghiệp...
1 tuần trước

Chuyên Viên Marketing Ngành Thực Phẩm Sạch

CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC PHẨM REVOFOOD
Hà Nội
10.000.000 ₫ - 15.000.000 ₫
  • Thực hiện các công việc chung của phòng Marketing theo kế...
  • Quản lý và phát triển nội dung trên các kênh truyền thông:...
5 ngày trước

Nhân Viên Pha Chế/barista

Hệ thống Khách sạn Vạn Phát
Thành phố Hồ Chí Minh
5.000.000 ₫ - 8.000.000 ₫
124 Bùi Thị Xuân, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1 59 Phạm Viết Chánh, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1. Chuẩn bị nguyên liệu, kiểm soát...
4 ngày trước

F&b Trainee - Thực Tập Sinh Nhà Hàng

bliss hoi an beach resort & wellness
Đà Nẵng
Nộp hồ sơ ứng tuyển Nhà hàng/ Bar/ Pub MÔ TẢ CÔNG VIỆC Có tinh thần học hỏi, thái độ thân thiện, hòa đồng YÊU CẦU HỒ SƠ
2 tuần trước

Thực Tập Sinh Nhân Sự

Legacy Hoi An Resort
Đà Nẵng
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Hỗ trợ chuẩn bị cho các hoạt động thường niên của khách sạn Thực hiện...
2 tuần trước

Vinpearl Nha Trang - Thực Tập Sinh (Tất Cả Các Bộ Phận)

VINPEARL
Hà Nội
Nhân viên tập sự MÔ TẢ CÔNG VIỆC CÁC BỘ PHẬN THỰC TẬP: Ẩm thực (Pha chế, Phục vụ) Trợ cấp thực tập: Tham quan Vui chơi tại...
1 tuần trước

Security Product Specialist

Zalo
Thành phố Hồ Chí Minh
  • Analyze and improve privacy, security, efficiency, accuracy,...
  • Work with UX teams to create solutions that are compelling,...
1 ngày trước