GIÁM SÁT NHÀ HÀNG (BUFFET HẢI SẢN)
Hạn nộp: 30/09/2025 Mức lương: Tối thiểu 9.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Ngũ Hành Sơn - Đà Nẵng
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Khác
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
23/08/2025 15:11
MÔ TẢ CÔNG VIỆC

1. Quản Lý Nhân Sự:
Bố trí, phân công các ca làm việc hàng tuần của cấp dưới, điều động nhân viên, theo dõi chấm công hàng ngày

2. Quản Lý Tài Chính

Đảm bảo thực hiện đúng quy trình doanh thu và tiền TIP hàng ngày
Đảm bảo thực hiện đúng quy trình nộp tiền doanh thu mỗi ngày.
Quản lý quy trình xuất, hủy hoá đơn bán hàng trong ngày
Thực thi nghiêm túc các quy trình bàn giao tiền, voucher mỗi ca

3. Quản lý hàng hóa, tài sản

Quản lý quy trình đặt hàng, nhận hàng, bảo quản và điều chuyển hàng hóa
Kiểm soát, xử lý, ký hủy các loại sản phẩm hư hỏng
Kiểm đếm hàng hoá và tổng hợp các báo cáo kiểm kê hàng hóa, công cụ dụng cụ, trang thiết bị theo thời gian quy định của công ty

4. Quản lý khách hàng

Giải quyết các than phiền của khách hàng
Thực hiện việc thăm hỏi khách hàn, xử lý các vấn đề KH chưa hài lòng

5. Quản lý hoạt động nhà hàng

Tổ chức buổi họp đầu ca để hướng dẫn, truyền đạt thông tin cho nhân viên
Tổ chức việc thực hiện theo các yêu cầu, chỉ thị của Quản lý
Thực thi các form file, checklist nghiêm chỉnh, trung thực
Hướng dẫn kỹ năng bán hàng cho nhân viên, đề xuất và thúc đẩy các chương trình khuyến mãi
Giải quyết các sự việc phát sinh liên quan trong ngày.

6. Quản lý chất lượng sản phẩm

Kiểm tra chất lượng dịch vụ, đồ ăn và thức uống mỗi ca, mỗi ngày
Bảo đảm VSATTP tại NH

7. Các công việc khác cấp trên giao phó

Phối hợp với các bộ phận và các phòng ban khác nhằm đạt được mục tiêu chung của công ty với hiệu quả cao.
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Phụ cấp cơm ca, chuyên cần, lương doanh thu hàng tháng.
Chế độ bảo hiểm, thưởng lễ tết, nghỉ hàng tuần, sinh nhật, lương tháng 13…
Review lương hàng năm, ưu đãi dịch vụ chuỗi hệ thống cho nhân viên
Nghỉ 01 ngày/tuần, 12 ngày phép/năm, mỗi 5 năm thêm 01 ngày phép
YÊU CẦU CÔNG VIỆC

Kiến thức : Tốt nghiệp THPT trở lên

Kỹ năng :

• Có khả năng lãnh đạo tốt, điều phối, tổ chức công việc một cách khoa học và hiệu quả
• Có trách nhiệm, luôn là tấm gương mẫu mực cho đồng nghiệp và nhân viên tôn trọng, noi theo.
• Trung thực, tự tin, khả năng nhận định và phán đoán tốt, có sự nhạy bén trong công việc, có tầm bao quát
• Chịu được áp lực cao
• Giao tiếp tiếng Anh tốt

Kinh nghiệm :

• Ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực FnB vị trí nhân viên TN- PV hoặc 1 năm vị trí tương đương

Thể chất : Nam, Nữ sức khỏe tốt

Tố chất : Nhanh nhẹn, cẩn thận, trung thực

Pháp lý : Không có tiền án tiền sự

YÊU CẦU HỒ SƠ
Nộp hồ sơ trên Hoteljob.vn
Nộp hồ sơ trực tiếp tại 268 Võ Nguyên Giáp, P.Mỹ An, Q.Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng