Chuyên Viên Thu Mua (Ngành FnB)

Mô tả công việc:

Alluvia Chocolate đang tìm kiếm một Chuyên viên Thu mua giàu kinh nghiệm trong ngành F&B, am hiểu thị trường nguyên liệu, bao bì và thiết bị phục vụ sản xuất – nhằm đảm bảo nguồn cung ổn định, chất lượng và tối ưu chi phí cho các dòng sản phẩm socola và đồ uống từ cacao.

TRÁCH NHIỆM CHÍNH
1. Lập kế hoạch và thực hiện thu mua:

• Lập kế hoạch mua hàng định kỳ theo nhu cầu sản xuất và kinh doanh (nguyên liệu, bao bì, thiết bị, vật tư...)
• Tìm kiếm, đánh giá và lựa chọn nhà cung cấp phù hợp về chất lượng, chi phí và thời gian giao hàng

2. Quản lý nhà cung cấp & chất lượng:

• Theo dõi, đánh giá năng lực NCC (giá cả, thời gian giao hàng, độ tin cậy)
• Xây dựng mối quan hệ hợp tác dài hạn với NCC chiến lược
• Phối hợp với bộ phận QC/Kỹ thuật để kiểm soát chất lượng đầu vào

3. Quản lý hợp đồng & hồ sơ thu mua:

• Soạn thảo, đàm phán và quản lý hợp đồng mua hàng
• Cập nhật cơ sở dữ liệu giá cả, nhà cung cấp, hồ sơ chất lượng

4. Kiểm soát chi phí & hiệu quả mua hàng:

• Tối ưu chi phí thông qua so sánh giá, phân tích thị trường, dự báo nhu cầu
• Đề xuất cải tiến quy trình thu mua nhằm tiết kiệm chi phí và tăng hiệu quả vận hành

5. Hỗ trợ hoạt động vận hành & phát triển sản phẩm:

• Hỗ trợ thử nghiệm nguyên liệu mới, mẫu bao bì mới phục vụ R&D
• Tham gia vào quá trình chuẩn bị nguyên vật liệu cho các dịp cao điểm, lễ Tết

Chức vụ: Nhân Viên/Chuyên Viên

Hình thức làm việc: Toàn thời gian

Quyền lợi được hưởng:

• Lương: thỏa thuận theo năng lực
• Môi trường làm việc đẹp, sáng tạo và nhân văn
• Thưởng lễ tết cuối năm,...
• Du lịch, teambuilding, các hoạt động gắn kết...

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp - Nghề

Yêu cầu công việc:

• Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học ngành Kinh tế, QTKD, Quản trị chuỗi cung ứng, Thực phẩm hoặc các ngành liên quan
• Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm trong vị trí thu mua ngành F&B hoặc thực phẩm tiêu dùng
• Có hiểu biết về nguyên liệu chế biến, bao bì, nhà cung cấp trong nước
• Kỹ năng đàm phán, phân tích chi phí, lập kế hoạch tốt
• Trung thực, cẩn trọng, làm việc có hệ thống

Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ

Ngành nghề: Sản Xuất/Lắp Ráp/Chế Biến,Thu Mua,Vật Tư Sản Xuất