Giám Sát Nhà Hàng

Mô tả công việc:

• Giám sát, phân công và điều phối công việc hằng ngày cho nhân viên phục vụ, thu ngân, tạp vụ, và các vị trí liên quan.
• Đảm bảo quy trình phục vụ khách hàng tuân thủ tiêu chuẩn của nhà hàng.
• Trực tiếp xử lý các tình huống, khiếu nại của khách hàng, đảm bảo sự hài lòng tối đa.
• Kiểm tra chất lượng món ăn, đồ uống trước khi phục vụ; phối hợp với bếp và bar để đảm bảo tiến độ.
• Đào tạo và hướng dẫn nhân viên mới về kỹ năng phục vụ, giao tiếp và xử lý tình huống.
• Quản lý ca làm việc, sắp xếp lịch làm cho nhân viên.
• Giám sát vệ sinh khu vực nhà hàng, đảm bảo an toàn thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh.
• Kiểm soát công cụ, dụng cụ, tài sản của nhà hàng; đề xuất mua sắm, sửa chữa khi cần thiết.
• Phối hợp cùng quản lý lập báo cáo doanh thu, chi phí và các vấn đề phát sinh.

Chức vụ: Trưởng Nhóm/Trưởng Phòng

Hình thức làm việc: Toàn thời gian

Quyền lợi được hưởng:

• Thưởng KPI, thưởng lễ, tết, thưởng theo hiệu quả tài chính.
• Công ty chi trả tiền gửi xe, tiền cáp treo, tàu cao tốc qua đảo.
• 1 Bữa ăn cho 1 ca làm việc.
• Môi trường làm việc hòa đồng, thân thiện
• Được hưởng chế độ BHYT, BHXH, BHTN theo quy định.
• Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao.

Yêu cầu bằng cấp (tối thiểu): Trung cấp - Nghề

Yêu cầu công việc:

• Nam/Nữ, tuổi từ 25 – 40, sức khỏe tốt.
• Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành Nhà hàng – Khách sạn, Du lịch hoặc liên quan.
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Giám sát hoặc Tổ trưởng nhà hàng.
• Kỹ năng giao tiếp, lãnh đạo nhóm, giải quyết vấn đề tốt.
• Ngoại hình ưa nhìn, tác phong nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
• Thành thạo tin học văn phòng cơ bản, ưu tiên biết sử dụng phần mềm quản lý nhà hàng.
• Ưu tiên có khả năng giao tiếp tiếng Anh cơ bản.

Yêu cầu giới tính: Nam/Nữ

Ngành nghề: Giám Sát Dịch Vụ,Nhà Hàng/Khách Sạn