Nộp hồ sơ ứng tuyển
THÔNG TIN CƠ BẢN
Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Ca đêm
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Khác
Vị trí
Outlet Manager
Cập nhật
16/07/2025 13:47
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
1. Vận hành & Dịch vụ:
Giám sát mọi hoạt động hàng ngày của nhà hàng: từ FOH (Front-of-House) đến BOH (Back-of-House).
Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ luôn nhất quán và vượt mong đợi của khách hàng.
Giải quyết các tình huống phát sinh với khách hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp.
2. Quản lý nhân sự:
Đào tạo và đánh giá hiệu suất nhân viên định kỳ.
Xây dựng môi trường làm việc tích cực, năng động và gắn bó.
Phân ca hiệu quả, quản lý giờ công – năng suất làm việc.
3. Kinh doanh & Tài chính:
Lập và kiểm soát ngân sách hoạt động, doanh thu – chi phí hàng tháng.
Đề xuất các chương trình khuyến mãi, combo, sự kiện để tăng doanh thu.
Kiểm soát hàng hóa, định mức, và hạn chế thất thoát.
4. Marketing & Hình ảnh thương hiệu:
Phối hợp cùng bộ phận marketing để tổ chức các sự kiện thể thao, viewing parties, mini game…
Tối ưu trải nghiệm khách hàng, tăng tỷ lệ khách quay lại và đánh giá tốt.
Gợi ý nội dung social media phù hợp theo mùa giải thể thao (bóng đá, rugby, UFC...).
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG
Mức lương cạnh tranh theo năng lực + bonus hiệu quả kinh doanh.
Hỗ trợ bữa ăn và đồng phục làm việc.
Môi trường làm việc trẻ, chuyên nghiệp, năng động.
Cơ hội phát triển nghề nghiệp cùng thương hiệu đang mở rộng.
YÊU CẦU CÔNG VIỆC
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý nhà hàng/bar – ưu tiên môi trường phục vụ khách quốc tế.
Kỹ năng lãnh đạo đội nhóm, xử lý tình huống và ra quyết định nhanh.
Tiếng Anh giao tiếp tốt, tự tin làm việc trong môi trường đa văn hóa.
Linh hoạt giờ giấc, chịu được áp lực cao, tinh thần trách nhiệm cao.
Hiểu biết tốt về ngành F&B, đặc biệt là mô hình bar thể thao..
YÊU CẦU HỒ SƠ
Nộp hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn .
Report job
